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肉厚でくせがないピーマン

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水耕栽培 レタスの栄養素

水耕栽培されるレタスはほとんどが水分でできている栄養素が豊富な食材である。 料理に使える用途も様々であり、サンドウィッチやお肉のつけ合わせ、など 幅広く使用されている食材野菜の一つである。 レタスはやはり水分を多く含んでいるだけに、新鮮さが命といっても良い。 この新鮮さを保つために農家から出荷され...

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